Grüner Baum in Tübingen
Königsberger Klopse – Symbolbild
Maultaschen – Symbolbild
Schnitzel – Symbolbild

Grüner Baum Tübingen

Deutsches Restaurant in Tübingen, Am Dorfbrunnen 29

🥔 Schnitzel, Braten und Hausmannskost Preisniveau €€ Jetzt geöffnet

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet

Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 22:54 Uhr.

MontagRuhetag
DienstagRuhetag
MittwochRuhetag
Donnerstag10:00–00:00 Uhr
Freitag10:00–00:00 Uhr
Samstag10:00–00:00 Uhr
Sonntag10:00–00:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Am Dorfbrunnen 29
72070 Tübingen

Telefon
+49 7071 66679

Über Grüner Baum

Grüner Baum ist ein Lokal der Kategorie „Deutsches Restaurant“ in Tübingen. Sie finden es unter der Adresse Am Dorfbrunnen 29, 72070 Tübingen. Für diese Küche stehen typischerweise Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Bis in die Innenstadt sind es ungefähr 4,0 km, das Lokal liegt nordwestlich davon.

Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten Donnerstag bis Sonntag 10:00–00:00 Uhr. Geschlossen ist am Montag, Dienstag sowie am Mittwoch. Wer spät essen möchte, hat hier gute Karten, denn an mehreren Tagen ist bis in den späten Abend geöffnet. Ein Besuch zur Mittagszeit ist möglich. Insgesamt ergibt das rund 56 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Zur Nachbarschaft gehören Im Abseits (570 m), Schützenhaus Hagelloch (910 m) und Hofgut Rosenau (1,1 km). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.

Auf einen Blick

KategorieDeutsches Restaurant
AdresseAm Dorfbrunnen 29, 72070 Tübingen
BundeslandBaden-Württemberg
Telefon+49 7071 66679
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €)
RuhetagMontag, Dienstag und Mittwoch
Koordinaten48.54235, 9.01322

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Gebackener Camembertvegetarisch 8,50–11,50 €

Panierter, goldbraun ausgebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast

Flädlesuppe 5,50–7,50 €

Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch

Feldsalat mit Speck 8,50–11,50 €

Feldsalat mit Kartoffeldressing, gebratenem Speck und Brotwürfeln

Jägerschnitzel 17,00–22,00 €

Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce und hausgemachten Spätzle

Rinderroulade 22,00–28,00 €

Geschmorte Roulade mit Speck, Gurke und Senf, dazu Rotkohl und Klöße

Sauerbraten 21,00–27,00 €

Mariniertes Rindfleisch in süß-säuerlicher Sauce mit Rotkohl und Kartoffelklößen

Labskaus 16,50–21,50 €

Gepökeltes Rindfleisch mit Kartoffeln und Roter Bete, mit Spiegelei und Rollmops

Kartoffelpuffer mit Apfelmusvegetarisch 11,50–15,50 €

Knusprige Reibekuchen aus rohen Kartoffeln mit hausgemachtem Apfelmus

Spargel mit Schinken 26,00–36,00 €

Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise, Katenschinken und neuen Kartoffeln

Bratkartoffeln 4,50–6,50 €

In der Pfanne gebratene Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Schwäbischer Kartoffelsalat 4,00–6,00 €

Lauwarm angemacht mit Brühe, Essig, Zwiebeln und Schnittlauch

Apfelstrudelvegetarisch 6,50–9,00 €

Warmer Apfelstrudel mit Rosinen, Zimt und Vanillesauce

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Grüner Baum und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeSamstag, 15–16 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Montag ist Ruhetag.

Ausstattung und Service

  • NichtraucherlokalIn den Räumen wird nicht geraucht.

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Häufige Fragen

Wann hat Grüner Baum geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Donnerstag bis Sonntag 10:00–00:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Grüner Baum?

Grüner Baum hat die Adresse Am Dorfbrunnen 29, 72070 Tübingen. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Grüner Baum reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 7071 66679.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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